Cơ sở sản xuất Mười Cường ^_^ Điện thoại Hồ Thị Mười: 0969.066.467 ^_^ Trang Facebook

Trang nhất » Bài viết » Cẩm nang từ HOTHIMUOI.COM

Cách Sử Dụng Và Bảo Quản Sâm Ngọc Linh Nam Trà My Tươi

Thứ năm - 25/05/2017 23:03
Sâm Ngọc Linh Nam Trà My ngâm rượu

Sâm Ngọc Linh Nam Trà My ngâm rượu

Sâm Ngọc Linh hay còn gọi là sâm Việt Nam là loại sâm quý hiếm được phát hiện ở núi Ngọc Linh thuộc tỉnh Kon Tum và Quảng Nam nước ta. Sâm Ngọc Linh Nam Trà My được xem là vị dược liệu quý có tác dụng bồi bổ sức khỏe và ngăn ngừa nhiều bệnh tật nguy hiểm. Sâm Ngọc Linh Nam Trà My rất quý thế nhưng không phải ai cũng biết sử dụng và bảo quản sâm Ngọc Linh như thế nào để được lâu nhất mà không làm mất đi những dưỡng chất quý hiếm của sâm. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn một số cách thực hiện vô cùng đơn giản và hiệu quả

Cách sử dụng sâm Ngọc Linh Nam Trà My Tươi:

Pha trà uống:


Sâm Ngọc Linh bạn đem rửa sạch, thái thành từng lát mỏng, khi  nào dùng thì cho vào ấm vài lát sâm (1-2g), đổ nước sôi vào pha như trà, sau 5 phút là có thể dùng được. Với cách này có thể pha vài lần đến khi thấy trà nhạt thì bạn lấy bã sâm nhai nuốt

Sâm Ngọc Linh ngâm rượu:

Rửa sạch sâm bằng nước (nên dùng khăn ướt hay bàn chải đánh răng rửa nhẹ củ sâm dưới vòi nước chứ không  ngâm cả củ vào nước),  rửa lần cuối cùng bằng rượu sau đó cho củ sâm vào bình thủy tinh chuyên để ngâm rượu và đổ rượu vào (không nên đổ rượu quá đầy) đậy nắp thật kỹ tránh không khí vào làm giảm chất lượng chất của rượu.

Rượu dùng để ngâm tốt nhất là khoảng 40-50 độ thời gian ngâm khoảng 3 tháng thì dùng được.

Tỷ lệ ngâm sâm 1kg sâm thì dùng 5-7 lít rượu, nên uống 30-50ml/ ngày ( ~ 1 ly nhỏ uống trà).  


                                        

                                          Sâm Ngọc Linh Nam Trà My ngâm rượu


Ngậm sâm Ngọc Linh Nam Trà My:
Sau khi rửa sạch sâm thì thái thành từng lát thật mỏng. Mỗi lần ngậm chỉ từ 1 – 2 lát đồng thời nhai rồi nuốt dần, ngày dùng 3-4 lần. Cách này thường dùng cho những người sức khỏe suy yếu, cơ thể mệt mỏi, suy nhược


Sắc nước:


Bạn cho 5-10g sâm Ngọc Linh thái lát cùng 20-30g đường rồi đun kỹ cùng với 1 lít nước (khoảng 20-30 phút). Sau đó chia làm nhiều lần uống trong ngày và ăn cả cái. Toàn bộ cây sâm Ngọc linh đều có chứa saponin nên khi sắc nước uống không được bỏ bộ phận nào. Vị của lá Sâm có mùi thơm,đắng nhẹ nên khi uống vào cảm thấy rất dễ chịu.

Cách này thường dùng cho các trường hợp cơ thể bị suy yếu sau phẫu thuật hoặc phụ nữ sau khi sinh, bệnh nhân cần hồi phục sức khỏe.

Sâm Ngọc Linh Nam Trà My ngâm mật ong:

http://hothimuoi.com/index.php/vi/news/Cam-nang-tu-HOTHIMUOI-COM/Cong-thuc-lam-Sam-Ngoc-Linh-ngam-mat-ong-29/

Nấu cháo :

Bạn dùng 3g sâm Ngọc Linh thái lát  và nấu với nước, sau đó cho thêm gạo và nước vào nấu cho thành cháo. Món cháo này rất tốt cho người bệnh, những người già yếu không ăn uống được

Sâm hấp trứng gà:


Bạn rửa sạch 1 quả trứng gà rồi khoét lỗ nhỏ trên đỉnh, cho 1-2g bôt sâm Ngọc Linh vào rồi lắc đều, dùng khăn giấy thấm ướt rồi dán kín lại sau đó hấp chín. Mỗi ngày dùng một quả. Sử dụng trứng gà ta sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

Trên đây là những cách sử dụng sâm Ngọc Linh phổ biến nhất, đặc biệt ngâm sâm với rượu hoặc mật ong còn là cách bảo quản sâm tốt và lâu nhất vì sâm Ngọc Linh tươi chỉ để được tối đa là 3 tuần đến 1 tháng trong ngăn mát tủ lạnh.







Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Theo dòng sự kiện

Xem tiếp...

Những tin cũ hơn

 

TIN MỚI NHẤT

CÁCH THỨC MUA HÀNG

  • B1. Quý khách chọn sản phẩm trên website HOTHIMUOI.COM
  • B2. Điện thoại trao đổi kỹ về sản phẩm, giá, cách thức giao hàng và đặt mua.
  • B3. Khách hàng có thể thanh toán bằng tiền mặt hoặc chuyển tiền qua tài khoản
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
ĐT: 0969.066.467
Qua: Facebook

Lịch thi đấu World Cup 2018

THÀNH VIÊN

LƯỢNG TRUY CẬP

Đang truy cậpĐang truy cập : 40


Hôm nayHôm nay : 541

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 4875

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 222609